onsdag den 17. marts 2010

Gerbera chokoladekage


Kagen er til kollegerne på jobbet - det er jo torsdag igen igen. Denne gang har jeg bagt en Sachertorte, som er en rigtig god kraftig chokoladekage. Kagen er smurt let ind i chokoladefrosting og et tyndt lage abrikosmarmelade under overtrækket, der er blandt marcipan og sugarpaste.
Blomsterne er i sugarpaste.
Opskriften på kagen har jeg venligst fået af Susie Funder fra KageKurser.dk