lørdag den 3. juli 2010

Sommerkage til søsters kolleger



Kagen er med 2 mudcake-bunde og 1 banankagebund. Der er fyld af hindbær/ribsmousse og Tobleronecreme.
Den er smurt op med lime-smørcreme, og overtrukket med chokoladefondant, der er blandet med marcipan og pyntet med røde og gule sukkerblomster i en kurv. Kanten om kagen er også fondant. Kagen er let dustet med guld.
Kagen måler 25x25 cm og er 7 cm høj.