lørdag den 7. august 2010

Grøn blomsterkage



Denne kage har jeg kræset om. Den er en takke-kage til en person, der hjælper mig og det sætter jeg stor pris på.
Kagen har bunde af Drømmekage men med både marcipan og nougat i. Den er skåret i 3 tykke bunde og mellem dem er der et tykt lag af brombær/hindbærmousse og mintchokoladecreme. Den er overtrukket med grøn marmoreret overtræk af marcipan og sugarpaste og pyntet med blade og blomster.
Kagen måler 24Ø cm og er 8 cm høj.

Tusinde tak for hjælpen:-)