lørdag den 15. januar 2011

70 års fødselsdag



Min søde mor er lige blevet 70 år. Ikke til at forstå, når man ser hvor frisk og frejdig hun er. Hun fik denne kage med masser af blomster og nogle svævende sommerfugle i dejlige Dannebrogsfarver.
Kagerne indeholder begge 3 lyse lagkagebunde, et lag med mousse af røde bær og et lag nougat/mørk chokoladecreme med ananas. Den er smurt op med Nutellacreme og overtrukket med ren sugarpaste.
Den nederste kage måler Ø26 cm og er 7 cm høj. Kuplen er lavet i en boldform fra Wilton.

Det allerstørste tillykke til den allerskønneste mor i Verden...