Ja det er denne kage vist i pyntning. Alligevel tager det ofte timer at pynte en kage. Til denne kage brugte jeg mine nye forme og der skulle jeg lærer tricket mht. hvor meget fondant der skulle i formen mv.
Kagen indeholder 3 nøddebunde og har fyld af hyldeblomstmousse og ganache af Yankie Bar med lakrids.
Den blev smurt op med Nutellacreme og overtrukket med chokoladefondant blandet med marcipan.
Langs kanten er en bort fra denne mold:
og ovenpå pynt fra denne mold:
Kagen gives med tak til nogle søde mennesker :-D
