Min "gamle" veninde Tina fylder 50 år i dag og hendes søster har arrangeret en surprise-fødselsdag for hende med ca. 30 gæster.
Min gave til Tina er denne efterårskage med chokoladelagkagebunde og fyld af hindbærmousse og ganache af Daim Marabou.
Kagen er smurt op med Nutellacreme og overtrukket med marcipan/fondant.
(Kagen set bagfra)
(Kagen set bagfra)
Blomsterne er udført i sugarpaste og sukkerbillederne er fra KageDeko.
(Kagen set fra siden)
Kæmpe tillykke med dagen :)
PS her er en lille film, hvor man kan se kagen med alle dens blomster og billeder - og små skønhedsfejl ;)
.MOV)