Kage til vennen's kunde :)
Der er 2 vaniljelagkagebunde og 1 chokoladebund, fyld af blandet røde bær og Tobleroneganache. Opsmurt med svejtsisk chokoladesmørcreme og overtrukket med blandet marcipan og fondant. Der er en anelse elfenbensfarve i overtrækket. Solsikkeblomsterne er lavet af fondant.
Kagen måler 28 cm og er 8 cm høj.
Beklager billedkvaliteten :(