lørdag den 27. februar 2010

Prinsessekage





Prinsessekagen er også til Filippa's gæster ligesom Ariel-kagen.
Kagerne er begge med hjemmebagte lyse og mørke bunde, et lag med mousse af blandet bær og et lag med tobleronecreme. Bundene er smurt med et tyndt lag hhv. hindbær og jordbærmarmelade. Langs kanterne er der et bånd af marcipan og kagerne er overtrukket med sugarpaste og pyntet med spiselige fotos af Ariel og Prinsesser. Resten af pynten er lavet af sugarpaste og penslet med perlemor.
Kagerne måler 28x38x7 cm.
Tillykke til Filippa...