fredag den 4. juni 2010

Søskende træf




Kagen her er til et søskende træf i Norge. Den er bagt med 3 lyse vaniljebunde, der er lagt sammen med hindbær/jordbærmousse og et lag Tobleronecreme. Langs kanterne er der marcipan og på toppen er der smørcreme med vaniljesmag. Det hele er overtrukket med hvid fondant.
Kagen er lavet a la den fine invitation.
Kagen måler Ø24 cm og er 8 cm høj.

1 kommentar: