lørdag den 18. september 2010

Kollega kage



Til en super hyggelig aften fyldt med snak, latter og dejlig mad, havde jeg denne kage med. Den bestod af Drømmekagebunde med mandelflager på nederste bund, appelsinfromage og ganache af mørk chokolade og nougat. Kagen blev smurt op med neutralfromage fra Kagebutikken og overtrukket med sugarpaste.
Kagen målte Ø24 og var 6 cm høj. Der var kage til 15 personer.

3 kommentarer:

  1. Hvor ser den dejlig frisk ud !!! Og mums inden i....

    SvarSlet
  2. Hej,

    hvor ser den lækker ud! Hvordan fungerer det med at smøre op med fromage? det lyder spændende...

    knus
    Camilla

    SvarSlet
  3. Det fungerer super godt. Jeg er ikke så god til smørcreme (smagen) og dette var bare så nemt. Pisk noget fløde til skum, bland fromagepulveret i og vupti... Nemt og velsmagende. Prøv det:-)

    SvarSlet