Denne kage indeholder Drømmekagebunde og et tykt lag hindbær/rabarber/ribsmousse og hvid chokolademousse med lime. I stedet for den sædvanlige sugarpaste som overtræk, valgte jeg en råcreme. Dét kan anbefales. Blomsterne er lavet af flowerpaste.
Kagen målte Ø24 og var 7-8 cm høj.
Tillykke til min søde kollega, Vivi...
