onsdag den 22. september 2010

Sæsonens sidste jordbær?


Til årets sidste sommerfest har jeg lavet endnu et jordbær. Indholdet er faktisk som sidst: Drømmekage med kokos på bunden, fyld af jordbærmousse og chokoladecreme af Marabou med Polka (giver dejlig mintknas). Kagen er smurt op med Natural Fromage fra Kagebutikken. Overtræk er af blandet sugarpaste og marcipan.
Kagen måler Ø26 og er 9 cm høj.