Til den hyggeligste tøseaften, hvor vi var 14 piger i alle aldre, der hver især havde medbragt mad (og hvilken mad... skøn skøn), havde jeg denne kage med. Det er en rigtig god chokoladekageopskrift, jeg har fået fra Specialkøbmanden. Min nye yndlingschokoladekage;-) Kagen blev delt i 3 bunde og der blev "indlagt" 2 gode lag hindbærmousse. Kagen fik et tyndt lag appelsin-smørcreme og blev overtrukket med sugarpaste. Blandingen af hindbær, appelsin og chokoladekage var et hit...
Kagen måler Ø20 cm og var 8,5 cm høj.
