søndag den 12. december 2010

Kelloggs kalenderkage



Kagen indeholder lyse og mørke lagkagebunde. Det øverste lag er chokoladecreme af Marabou med Digestive og Rice Krispie. Så er der et lag af hindbær/brombærmousse og nederst er 2 bunde lagt sammen med et tyndt lag jordbær/vanilje marmelade og lemon curd. Kagen er smurt op med Natural Fromage og overtrukket med blandet sugarpaste og marcipan. Langs kanten er der Royal Icing og herefter Cornflakes/Rice Krispie chokolade-crunch. Rundt om billedet er også Royal Icing med krymmel. Til slut et par chokoladeblomster.

God fornøjelse...