Vinterferie - så må man godt hygge med lidt godt. Min datter og jeg fik lyst til at prøve en kiksekage, og det er rigtig mange år siden jeg sidst lavede sådan en. Opskriften fandt jeg bl.a. hos her hos Thomas Herman. Vi brugte runde Marie-kiks, men en anden gang vil jeg finde nogle af de rigtige aflange kiks til formålet. Disse blev lidt bløde i det.
Tebirkes er 2.hold!!! De første forsvandt i løbet af 2 dage med overnattende venner og veninder...
Opskriften er fra Amo's bagebøger, som er rigtig gode til mange formål.
