fredag den 25. marts 2011

40 års fødselsdagskage




Louises søster bliver 40 år og til en hyggelig lille familiekomsammen skal denne kage nydes: 3 bunde af Drømmekage med marcipan. Fyld af hindbærmousse og Tobleronecreme og smurt op med chokoladeganache af mørk chokolade (Himmelske Kager).
Overtræk af blandet chokoladesugarpaste og marcipan, pyntet med påskeliljer og græs af Royal Icing med et par dråber mint.
Kagen måler Ø21 og er 8 cm høj.

Stor tillykke med fødselsdagen:-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar