lørdag den 17. november 2012

Rabarber og mandel cupcakes


Disse cupcakes er så lækre og saftige. Prøv dem. Jeg brugte optøet rabarberstykker.


Opskriften fandt jeg her hos Annis Lækkerier.

Jeg havde en rest nutellacreme som jeg startede med at pynte med.


Så kom der "flødebolle-guf" på.


Og til sidst smeltet chokolade med krymmel...


En ordenlig, men skøn mundfuld :)

Hvis du som jeg får guf til overs, kan du bruge det til marengs. Sprøjt massen ud på en bageplade og bag marengsene ved 100 grader i ca. 1-1½ time. Lad dem tørre videre i ovnen efter du har slukket den. Opbevar dem i en tæt kagedåse.








1 kommentar: