tirsdag den 19. december 2017

Fyldt chokolade - med peanutbutter



Skaller
ca. 20 stk
250 g mørk chokolade
evt. chokolademønster til bunden af chokoladerne

Fyld
4 spsk peanutbutter (crunchy)
75 g mælkechokolade
lidt salt


Temperer chokoladen og fyld hullerne (læs her hvordan). Stil på køl.

Smelt peanutbutter og mælkechokoladen i microovn (eller over vandbad) til det kun lige er smeltet. Tilsæt lidt salt og rør sammen. Lad det køle af til stuetemperatur. Fyld skallerne og stil på køl en times tid.
Luk så hullerne med den overskydende chokolade og pynt evt. med chokolademønster, der sættes på mens chokoladen stadig er blød.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar