Æblekage er stadig en favorit hos os, og en nem og forholdsvis hurtig tilberedt dessert.
Her er den portionsanrettet i glas, hvor den består af først æblemos, en knust makron sammen med sukkerristet havregryn, lidt letpisket flødeskum og så starter man forfra indtil glasset er fyldt op.
Opskrifterne findes
her.