Min nevø Mads Emil bliver 10 år i dag og han har selv valgt sit billede til kagen. Han har også valgt nogle lys (fra Barcelona), som kommer på senere.
Kagen indeholder 2 chokoladelagkagebunde og 1 vaniljelagkagebund. Der er fyld af hindbær/jordbærmousse og Tobleroneganache.
Kagen er opsmurt med Nutellacreme (tilsat Philadelphia) og pyntet med M&Ms. Jeg sorterede 2 poser a 400 g. Der var færrest røde, så jeg måtte lige låne lidt fra en 3. pose. Tror der røg ca. 250 g M&Ms i alt til denne kage.
Kagen måler 30 x 23 x 8 cm.
Stort tillykke til Mads-Emil :)
