PynteKagen

Efter at have prøvet de mørke chokoladebunde , så var tiden kommet til de lyse mørdejsbunde. En lille kage til min søde mor (ca. 10 cm l...

Den senste trend i kageverdenen er tal, bogstaver og figurer formet af to tynde og sprøde bunde, der lægges sammen med mousse eller creme ...

Så er tiden kommet hvor studenterne springer ud. Jeg bliver lige rørt hver gang en vogn fuld af glade studenter kører forbi. Husker min eg...

Sommerferien står for døren og jeg har lavet en sidste kage inden min ferie. Kagen er pyntet med fine blomster i Vintage-stil. De er nemme ...

God til at smøre kager op med, som fyld mellem kagebunde eller som topping/frosting på cupcakes 5 æggehvider (pasteuriserede) 300 g sukke...

Denne kage er jeg personlig helt vild med. Synes den marmoreret lyserøde overflade er fin og jeg har brugt mine nye "engelske" si...

Brug den som frosting på cupcakes eller smør din kage op med den. Du kan ændre den med alverdens forskellige smagsvarianter, f.eks. smeltet ...

Bunde: 3 æg 120 g sukker 1 ½ spsk. vand 65 g mel 25 g kakao ½ tsk. bagepulver Nougatcreme: 200 g blødt smør 200 g flormelis 200...

Til dagens 50 års fødselsdag har jeg lavet en kage af drømmekagebunde med appelsinjuice og med fyld af hindbær/limemousse og ganache af lys ...

250 g sukker 0,75 dl. vand 1,5 past. æggehvide 75 g flormelis 375 g usaltet smør Reven skal af 2 limefrugter Sukker og vand koges i en gryde...

Chokoladecupcakes med nutellacreme og sukkerpynt. Nutellacreme : Røres grundigt i nogle minutter af: 250 g blødt smør (meget gerne Lurp...