20 cm springform
75 g smør eller margarine
300 g sukker
2 æg
300 g mel
50 g cacao
2 dl kærnemælk (eller appelsinjuice)
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
Alle tørre ingredienser blandes i en køkkenmaskine. Tilsæt herefter de våde ingredienser og rør det hele sammen til en jævn dej.
Hæld dejen i en smurt form og bag kagen i en forvarmet ovn ved 160 grader i ca. 45 min.
Skal kagen bruges til lagkagebunde, skal kagen være helt kold inden den deles.
Opskriften er fundet hos Kagekonen.com
