Jeg skal holde surprice party for mine børn. De bliver hhv. 10 og 15 år i denne weekend og i al hemmelighed har jeg fået samlet familie og nogle venner og veninder til dem.
Deres fødselsdagsgave er en rejse til Italien og derfor måtte kagen jo være en kuffert.
Den indeholder 2 bunde af drømmekage, hvor den ene har chokoladestykker i. Der er også en bund af chokoladekage. Der er brombærmousse og tobleronecreme som fyld.
Overtrækket er færdigkøbt brunt sugarpaste med chokoladesmag (og duft!) fra Kagebutikken og det har jeg blandet med marcipan for at få et lidt grovere udseende.
Kagen måler 38 x 28 x 6 cm og der er rigelig kage nok til 30-35 personer...
