I dag har jeg været på kagekursus hos Specialkøbmanden, hvor Ulla underviste i skæve kager. Det lyder sikker nemt nok, men det er det overhovedet ikke! Vi havde 4 timer og vi knoklede løs...
Kagerne var heldigvis bagt i forvejen, så de skulle "bare" skæres til, smørres op og pyntes.
Der er rigtig mange ting, jeg ville lave om på min kage, men tidspres gjorde, at jeg til sidst bare måtte bliver færdig, hvis kagen skulle hel med hjem.
Hverken farverne eller pynten blev som jeg havde tænkt mig, men det handlede også om bare at lære grundprincipperne i at lave skæve kager.
Der blev lavet rigtig mange flotte kager på kurset, så man fik masser af inspiration og tiden bare fløj afsted.
