fredag den 26. august 2011

Bryllupstoner i lilla...


Morten og Louise skal giftes og bryllupskagen består af drømmekagebunde med appelsinsaft og fyld af fyldig hindbærmousse med lidt lime og Tobleroneganache.
Kagen ser smurt op med Svejtsisk marengscreme med lime-skal.
Overtrækket er blandet marcipan og sugarpaste.


Roser, rosenblade og de små blomster samt navne er i ren sugarpaste.
Blomsterne er dustet med perlemor og hele kagen har fået et let lag glimmer.

Kanten har fået perler hele vejen rundt.


Kagen måler 31 og er 7,5 cm høj.

Tillykke til ...


6 kommentarer:

  1. Hvor er den bare fin. skønne farver og kan rigtig godt lide dine diamanter og blomser.

    Hav en dejlig dag

    mvh Susanne

    SvarSlet
  2. Hej Nanna... Hvor er den flot din kage :-)
    Og lækker, den kunne jeg godt bruge et stykke af lige nu..
    Knus Irene

    SvarSlet
  3. Hvor er den smuk og er vild med de farver !!!

    Hyggehygge
    Marianne

    SvarSlet
  4. Tak Marianne og Irene. Ja det er skønne farver. De blev valgt fordi man havde set min forrige bryllupskage - så hvis den ser bekendt ud...

    SvarSlet
  5. Helt igennem smukt og enkelt.. Den kan jeg godt lide!
    Er det en mold du har brugt til perlerækken, eller er den tyllet?

    SvarSlet
  6. Tak Susanne og Stine.
    Det er en mould (den blå silikone fra Specialkøbmanden) jeg har brugt til perler. Dyr men rigtig god og nem at bruge. Jeg har faktisk lavet en "How to" på perlerækken:-)

    SvarSlet