fredag den 18. januar 2013

Whoopie pies

Måtte bare prøve dem. De er jo næsten i familie med macarons - de ligner i hvert fald!
Jeg snød dog lidt og købte en færdigblandet pose i Panduro.
Jeg blandede halvdelen af dejen med lidt kakao.
Fyldet blev med peanutbutter og nutella.

Kagerne er supernemme at lave. Skal blot tilsættes olie og vand.
De flyder fint ud og skal kun have 8-10 min i ovnen.
De smager dejligt og har en blød konsistens.

Jeg lavede fyld af:
50 g flødeost
50 g peanutbutter eller nutella
75 g flormelis

Piskes stille og roligt til det bliver cremet.

2 kommentarer:

  1. hej
    sikke flotte kager!! og lækre.
    Har du en opskrift på selve dejen til whoopie pies??
    Flot blog du har.
    Vh.
    Merethe

    SvarSlet
  2. Tak Merethe
    Jeg har endnu ikke selv afprøvet en hjemmelavet dej til Whoopie pies. Jeg købte en pose hos Panduro og de var gode nok. Men mon ikke hjemmelavet er bedre?
    Jeg har dog lige set en opskrift hos Himmelske Kager, den kan du måske prøve.
    Du finder siden her:
    http://himmelske-kager.blogspot.dk/

    SvarSlet