Jeg elsker bryllupper - de er bare så smukke og romantiske. Og denne kage passer så fint, enkel og lige til.
Kagen indeholder den skønne chokoladekage, som du kan se opskrift på her. Der er dog ikke hakket chokolade og nødder i. Mellem bundene er der hindbærmousse. Bundene er stænket med lidt sukkersirup for at gøre dem ekstra lækre.
Kagerne måler hhv. 20, 25 og 30 cm og er 10 cm høje.
Pynten er efter parrets ønske friske blomster Nelliker, Texas rose og lyng. Alle blomsterne er samlet i små buketter med lidt vådt papir, viklet ind i husholdningsfilm og stukket ind i et tykt sugerør, for at de skal komme mindst muligt i kontakt med selve kagen.
