Jeg så denne opskrift flere steder på Facebook forleden dag og med 3 meget modne bananer, var der jo ingen udvej.
Kagen har så få ingredienser og er så nem at lave, at alle kan være med her. Der bruges en stor mængde Nutella, så man kan jo eventuelt halvere opskriften.
NutellaBrownie
ca. 8 personer
3 modne bananer
450 g Nutella
3 store æg
2 spsk kakaopulver
1,5 tsk. natron
Blend bananer og Nutella. Tilsæt æggene og blend igen. Tilsæt kakaopulver og natron og blend til alt er godt blandet.
Smør et fad (mit målte 18x24 cm) og hæld dejen i.
Bages i ovnen ved 180 C 45-50 minutter. Hvis du vælger et større fad, skal kagen bages mindre, måske 35 minutter.
Kagen vil hæve op, men falder igen, når den tages ud af ovnen.
Jeg synes den skal serveres kold og gerne med lidt flødeskum og friske bær :)
Man kan også udstikke et rundt stykke af kagen og være lidt crazy med flødeskummet :)
