En af mine søde kolleger er fuldstændig fortabt i denne kokos-karamel-konfektkage, så for 3. år i træk har hun ønsket sig (og fået) en sådan kage i julegave.
Kagen kan pyntes lige som man synes og i år fik den masser af små og crunchy chokolade- og kiksekugler.
Opskriften til kagen findes her
