tirsdag den 26. juni 2018

Maj's kage



Skønne Maj har fået sin hue i dag og overraskes med denne lille kage med en "kopi" af hendes hue.



Kagen består af både Drømmekage og chokoladekage, hindbærmousse, Nutella og Tobleroneganache. Og så er den overtrukket med ekstra hvid marcipan fra Odense Marcipan.



Kagen måler 16 cm og er 10 cm høj.
Hele den øverste plade kan nemt tages af og gemmes til minde om en af de store dag i ens liv.

Opskrifter
Drømmekage
Chokoladekage
Hindbærmousse
Tobleroneganache
Svejtsisk Marengssmørcreme (SMBC)