torsdag den 1. marts 2012

1 års jubilæum


Min kollega, Finn har været hos os 1 år i dag. Det ville han gerne markere med en god kage til os kolleger.
Jeg fik frit valg mht. indhold og pynt. Så tænkte jeg, at jeg ville lave Finn, der falder på fodboldbanen. For faktisk ville han allerede for ½ år siden give kage, men så skete der det, der ofte sker når "yngre" mænd spiller fodbold - de skvatter og Finn var væk i meget lang tid med en voldsomt forstuvet fod.


Så her ligger Finn altså og ser overrasket ud.... (Undskyld Finn...)



Den anden kage har fået masser af skønne roser - de kunne jo i virkeligheden være fra Finns kolonihave.





Kagerne består af 3 nøddebunde, smurt med nutella med appelsinsirup (fra Godte) og med fyld af blodappelsinfromage og nougatcreme.

Kagerne er smurt op med 1:1 chokoladeganache og overtrukket med blandet marcipan og sugarpaste.

Kagerne måler 17x17 og er 8 cm høje.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar