lørdag den 12. maj 2012

Mikkels konfirmation


Mikkel skal konfirmeres i dag og hans forældre synes han skal have en kage med et billede af ham og hans gode ven. Det er et skønt billede :-)

Kagen indeholder 3 vaniljelagkagebunde og har fyld af hindbærmousse og Toblerone-ganache drysset med hakket mørk chokolade. Den er smurt op med Svejtsisk marengssmørcreme med chokolade og overtrukket med blandet marcipan og fondant fra Wilton.


Poterne er udstukket i chokoladefondant med en denne udstikker fra Kagegrej.


Kagen måler 38 x 28 og er 7 cm høj.

Stort tillykke til Mikkel :-D

1 kommentar:

  1. Hvor er den fin, kager med billeder på kan nemt blive lidt kedelige men det er denne her bestemt ikke - fine farver

    SvarSlet