Kagen her lavet helt specielt til en 80 års fødselsdag :)
Kagen indeholder 2 bunde af drømmekage og 1 bund af chokoladekage. Der er fyld af en mousse med blandet røde bær og lidt revet lime samt Tobleroneganache.
Kagen er smurt op med Nutellacreme og overtrukket med chokoladefondant og vaniljefondant.
Al pynten er også lavet i fondant - dog er der en træpind inden i de to billard-kø'er.
Kagen måler 17x24x10 cm.
Stort tillykke med fødselsdagen :D
