![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYvtKgIY2Yrzn65oDqKAVP79v3w2FLlkXL2r8UsBdWtPZ1OnWsudX7eyVet52keHqPBkOazibp61HY3rxzDRn7PmB6UO2KruQ93sgyHxGIe36VWxOAp8MLDzUEEPuXerne8DwBEUBQKmc/s320/Blog+hel+1.jpg)
Olivia skal døbes og gæsterne skal have denne søde lyserøde kage serveret bagefter.
Den består af 4 chokoladelagkagebunde, 2 lag hindbærmousse og 1 lag Toblerone/nougatcreme (ganache).
Kagen er smurt op med kakao-PSC og overtrukket med fondant fra Wilton med vaniljesmag.
Al pynt er formet i fondant/sukkerdej og kan derfor spises (eller gemmes).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQNao4eivJFNE40U6IQGIBW_YdCSlJXFo2QYkfK1xT8CLIw-MXvJrdkLbFLYvPkcPiIku7hge5MAL48YZkoD1eDYlhsNuXFkoYSuajls-_BnHriqxZE7eCGRjE1D2Lb49VBzv9Wdtnb6E/s320/Blog+t%C3%A6t+cube.jpg)
Kagen måler 25 cm og er 10,5 cm høj uden pynt.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaV-09oZT40iWkOre8hLdM6B4HeWtUy0OvLPmzr_QDSEnGlYW7Xu03M8CbbDHQlHlRtl0X7UhHhWcZx9eOGaXScplC3GUGU5yv38PIaj4kG61k7jEEcwJND9bXRGaSiKRrK2xykmn1zC4/s320/Blog+kanter.jpg)
Stort tillykke med dåben :)