En lille moussekage, der består af en lækker mandelmarengsbund og hindbærmousse. Overtrukket med chokoladeglaze og masser af chokoladekugler -en fin dessert en mørk december aften.
På billedet herunder kan man se, at mit kamera spejler sig i den smukke glaze.
Opskrifter
Mandelmarengs
Hindbærmousse
Glaze