En super nem og hurtig lille snack til kaffen, kunne være denne:
RKT med Oreos
50 g smør
1 rulle Oreos, groft hakket
250 g skumfiduser
800 ml Rice Krispies (puffede ris), evt. chokoladeudgaven
Et fad, ca. 30 x 20 cm foret med bagepapir
Smelt smøret i en stor gryde. Hæld skumfiduserne i og lad dem smelte med ved svag varme. Når de er helt smeltet, hældes de puffede ris og Oreos-stykkerne i. Vend det hele hurtigt sammen.
Pres det hele ud i formen og drys evt. med krymmel.
Stil på køl i ca. 30 min og skær ud i små stykker.
