Til 15 lækre romkugler
800 g kage (her Drømmekage)
50 g flormelis
2 spsk. kakaopulver
3 spsk. cremet hindbær marmelade
100 g smeltet mørk chokolade
2-3 tsk. romessens
Krymmel: Chokoladeflager fra Callebaut og guldglimmer fra Odense Marcipan
Blend kage og tilsæt kakaopulver og flormelis. Bland det godt. Rør marmelade, romessens og smeltet mørk chokolade. Rør hele massen godt sammen.
Disse kugler vejer 60 g stykket og er vendt i guldkrymmel.
Opbevares i køleskab.
