fredag den 21. oktober 2011
Chokoladekage
Jeg fik lyst til at prøve at lave en kage i flere lag end bare de sædvanlige 3. Desværre havde jeg ikke den lille størrelse form, som opskriften foreskrev, derfor blev det kun til 4 knap så tykke bunde, men hvilke bunde.... :-)
Opskriften har jeg fået fra Whisk Kid, der laver de mest fantastiske kager i mange lag, så jeg må bare prøve igen. Opskriften følger snarest på dansk.
Jeg er ikke så meget til smørcremer, så jeg lavede den gode flødecreme.
Jeg brugte opskriften som den var, men der kunne snildt have været en halv portion mere, så fyldet kunne være lidt tykkere.
Langs kanterne pyntede jeg med chokoladespåner.
Men ned gled kagen i både min x-mand, min mor, min mors veninde og min søns mave. Nåe ja, jeg fik da også et lille bitte stykke :-D