Til venindebesøg blev denne kage serveret. Kagen er lavet før og er et sikkert hit. Den består af en havrekiksebund med fyld af passionsfrugtmousse og vaniljemousse. Mellem de to lag ligger nogle knasende chokoladekiksekugler.
Kagen er pyntet med citronkaviar, kandiseret citronskal, krystalliseret mørk chokolade og guld chokoladekugler.
Opskrifter
Kiksekage med passionsfrugt- og vaniljemousse
Krystalliseret mørk chokolade
Citronkaviar og kandiseret citronskal
