onsdag den 13. oktober 2021

Halloween gaveæske


Æsken indeholder forskellige chokolader, alle støbt i Callebaut chokolade undt. dødningehovederne. Farver på chokoladerne er indfarvet kakaosmør.

Dødningehovederne er støbt i krid hvid Candy Melt og har fyld af en karamel med frysetørret hindbær.

De blodige hjerter er støbt med mørk chokolade og har fyld af chokoladekaramel (Toms Guldkaramel). Formen er først stænket med rød farve, herefter duppet med hvid kakaosmør.

Spøgelseshovederne er støbt i hvid chokolade og har fyld af ganache på Marabou Krokant Mint. Først er formen farvet med sort (øjne/mund) og herefter hvid kakaosmør.

De dråbeformet chokolader er også mørk chokolade med fyld af Daim. 

De guldfarvet hjerter er mørk chokolade og med fyld af Yankie Bar og små stykker chokolade.